Kendine özgü tadı, aroması ve pembeye çalan rengiyle ünü il sınırlarını aşan tescilli Kandıra karpuzu, yeni hasat sezonuna coşkulu bir başlangıç yaptı. Kandıra Belediyesi’nin öncülüğünde, ilçeye ait 2.880 metrekarelik seranın 2.000 metrekarelik bölümünde gerçekleştirilen deneme dikimi, ilk meyvelerini verdi. Yaklaşık 12 tonluk rekolte beklenen üretimin, Temmuz ortalarına kadar devam etmesi planlanıyor. Ürün, doğal koşullarda ve sağlıklı üretim teknikleriyle yetiştirildiği için hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de tüketicinin gönlünü fethediyor.

Tescilli Lezzet: Kandıra Karpuzu
2021 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle tescillenen Kandıra karpuzu, yerel halkın uzun yıllardır gururla yetiştirdiği bir ürün. Sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda doğal yapısı ve aromatik zenginliğiyle de pazarlarda fark yaratıyor. İç piyasada yoğun talep gören karpuz, özellikle Kocaeli, Sakarya ve İstanbul gibi yakın illerde yüksek rağbet görüyor. Bölgedeki tarımsal üretime değer katan bu ürün, Kandıra ekonomisine de katkı sağlıyor.

Başkan Erol Ölmez: “Kandıra Karpuzunun Tarifi Yok”
Hasadın ilk gününde seraya giderek üreticilerle birlikte karpuz toplayan Kandıra Belediye Başkanı Erol Ölmez, yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Kandıra karpuzumuzun tadı da, aroması da gerçekten tarif edilemez bir lezzete sahiptir. Bu ürün, Kandıra’mızın topraklarında hayat bulan, yöremize özgü, değerli bir mirastır. Bu yıl da umutla başladığımız sürecin meyvesini topluyoruz. Fidelerin büyümesini sabırla bekledik, gece gündüz çalıştık. Bugün o emeğin karşılığını görüyoruz. Kandıra karpuzunun tadı ve kokusu gerçekten tarif edilemez, mutlaka deneyimlenmesi gereken bir lezzet. Hasadımız bereketli olsun.”

Yenilikçi Üretim: Arılı Tozlaşma Sistemi
Bu yılki üretim sezonunun en dikkat çeken uygulamalarından biri de arılı tozlaşma yöntemi oldu. Kandıra Belediyesi, verimi ve kaliteyi artırmak amacıyla sera içinde yerleştirdiği özel kovanlar sayesinde tozlaşmayı doğaya emanet etti. Seradaki arılar, gün boyunca çiçekleri ziyaret ederek polen transferi sağladı. Bu sayede hem ürün sayısı arttı hem de karpuzların kalitesi yükseldi. Modern tarım tekniklerinin doğayla buluştuğu bu yöntem, Kandıra’da sürdürülebilir tarımın önünü açıyor.

Yeni Ürünler Yolda
Kandıra Belediyesi yalnızca karpuz üretimiyle sınırlı kalmayarak seracılık alanında farklı sebze ve meyve türlerinin ekimine de hazırlanıyor. Yıl boyunca devam edecek olan bu tarımsal faaliyetler sayesinde, sürdürülebilir üretim modeli hedefleniyor. Belediye yetkilileri, yeni ürün denemeleriyle ilçede tarımsal çeşitliliği artırmayı planlıyor.

Bölge Ekonomisine Değer Katıyor
Kandıra karpuzu, yalnızca bir tarım ürünü değil, aynı zamanda ilçenin simgesi haline gelen bir marka. Her geçen yıl daha fazla talep gören bu ürün, üreticilere yüksek katma değer sağlarken, tüketicilere de doğallığı ve sağlıklı yapısıyla güven veriyor. Kandıra Belediyesi’nin öncülüğünde yürütülen bu örnek proje, tarımın geleceği için umut olurken, yerel kalkınmaya da katkı sunan önemli bir girişim olarak değerlendiriliyor.