Toplantıda konuşan Başkan Kan, “Amacımız plastik ve köpük tabakların hem insan sağlığına zararlı olduğu için hem de çevre kirliliğine sebep olduğu için kullanımını engellemek. Sağlıksız bu kapların yerine krom nikel tabakların temini belediyemiz tarafından ücretsiz olarak karşılanacaktır” dedi. Toplantıya katılan aşçılara seslenen Başkan Kan, “Bu konuda kararlıysanız engel teşkil edecek hiçbir şey söz konusu olamaz, bu bizim sağlığımız ve bu konu kulak ardı edilecek bir konu değil. Yemeğini yapacağınız cemiyet sahiplerine plastik tabak kullanmamalarını, bunun yerine krom tabak ve çatalı kendinizin temin edeceğini söyleyin. Plastik tabağa verecekleri parayla bir kişiye ekmek parası kazandırabileceklerini söyleyin” dedi. EKMEK KAPISI AÇACAK Bulaşıkçıların bu işten kazandıkları paralarla geçinerek üniversitede çocuk okuttuğunu kaydeden Kan, “Plastik tabağa vereceğiniz parayla bir garibana iş imkânı sağlamış olursunuz. Bu konuda bana yardımcı olun işin altından birlikte kalkalım. Plastik tabak satan esnafı da toplantıya davet ederek bu konuda bilinçlendireceğiz” diye konuştu. Kandıra Belediyesi’nin takip ettiği bu proje ile ilgili olarak ilçede aşçılık yapan kişi ve işletmelerle yapılan toplantıda görüş birliğine varıldı. Belediye bu projede yemek yapan aşçılara krom nikel tabak kaşık ve çatal verecek. Özellikle köylerde çevre kirliliği önlenecek ve sağlıksız kaplarda yemek yenmesi engellenecek. Kandıra belediyesinin ısrarla sürdürdüğü bu proje bazı insanlara da ekmek kapısı olacak.