Kocaeli’de pide fiyatları henüz açıklanmadı. Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı fiyatın hafta içinde açıklanacağını duyurdu. Konuyla ilgili konuşan Ali Sarı şunları söyledi:

340 GRAM
“Pide fiyatı 20 lira olacak. Çarşamba-perşembe günü gramajı da netleşecek. Ama yüzde 90 İstanbul’un da yaptığı şekilde 340 gram 20 lira olur diye düşünüyoruz. Zaten pek çok il de öyle karar alıyor.

BİR YIL ÖNCEKİ FİYAT
Muhtemelen Salı günü Fırıncılar Odası yönetim kurulu olarak toplanacağız. Bir gün sonra da birlik toplantısı olur. Odada aldığımız karar birlikte netleşir.
Bir yıl önce 310 gram tekli pide 10 liraydı. Bu yıl 340 gram tekli pide 20 lira olursa, fiyatı yüzde 85 artış olur.

UN FİYATI ÇOK ARTTI
Bizim sektörde en önemli girdi ve maliyet işçilik. Sonra un, sonra kira, yakıt ve diğerleri geliyor. Mesela un fiyatı, geçen yıl 350 liraydı, bu yıl 850 lira. Asgari ücret, geçen yıl 8 bin 500 liraydı, bu yıl 17 bin liraydı. Mazot 22 lira civarındaydı, bu yıl 45 bin lira. Kira, doğalgaz, elektrik, poşet her şey arttı.”