6 ay sonra ikinci zammı yapan lokantacılar, fiyatlarını pek çok üründe iki katına çıkardı. Artan gıda fiyatları, nakliye masrafları, işçilik masrafları, şişen faturalar ve üstüne eklenen yüksek kiraların bu zammı zaruri kıldığı dile getirilerek yapılan zam sonrası, Kocaeli’deki lokantacılar, yeni fiyat tarifesini işletmelerine asmaya başladı.

5 Eylül tarihinde duyurulan fiyat tarifesi kimi lokantalarda yayımlandığı gibi uygulanırken kimi lokantalar ise maaliyetlerinin kurtarması durumunda bu fiyat listesinin altında tarife uyguluyor. Ayrıca Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından onaylanan tarife, ilçeden ilçeye de farklılık gösteriyor. Çünkü kira giderleri, nakliye giderleri gibi kimi maaliyetler, ilçeden ilçeye değişebiliyor. Bu durum da kimi ilçelerde fiyatların daha düşük olmasına neden oluyor.

Bu noktada ise en fazla dikkat çeken ilçe Kandıra oluyor. Dün Kandıra’da bir lokantaya asılan fiyat tarifesinde, Birliğin açıkladığı fiyatların altında rakamlar olduğu görüldü. Bunun sebebi de kira bedellerinin daha düşük, hammaddeye ulaşımın daha kolay olmasından kaynaklanıyor. Evet, tarifenin altında satış yapan lokantalar hariç tutulduğunda Kocaeli’de en ucuz yemeğin yenildiği ilçe Kandıra.