Kandıra Cumartesi pazarında herkesin dikkatini çeken ve büyük ilgi gören Kazlar çok sayıda vatandaşa Hindiyi hatırlattı. Kandıra Cumartesi pazarında Kaz satan Ünsal Ören köy ürünlerinin yanında köy tavuğu ve kaz da satmaya başlayınca halkın büyük ilgisini çekti. Ören; kendi bahçelerinden topladıkları ceviz; kestane ve buna benzer köy ürünlerini pazarda satarak geçimimi sağlıyor. Kendi yetiştirmiş oldukları tavuk ve kazları da pazara getirince müşterilerinden büyük ilgi gördü. Tezgahında tavuk ve kaz gören çok sayıda müşterisi Ören’e Hindi soruyor. Ören; Kazın yağlı olduğunu ve etinin de çok lezzetli olduğunu müşterilerine ne kadar anlatsa da yine de Hindi üzerinde ısrar eden müşterilerine sipariş alabileceğini Kandıra’nın köylerinde Hindinin çok az sayı da yetiştirildiği ve bakımı çok zahmetli olduğu için çok sayı da köylünün tavuk üzerinde yoğunlaştığını bunun yanında Kaz da yetiştirdiğini belirtti. Yani kısaca Kandıra’nın adını Türkiye’de duyuran Hindi şimdilerde Kandıra’da yok denecek kadar az. Bizde Kandıra’mızın simgelerinden birisi olan Hindiyi tekrar yaşatmak için Kandıra Köylerimizde çiftçilikle geçimini sağlayan çok sayıda vatandaşa devlet teşviki altında tekrar Hindi yetiştirilmesi konusunda bir proje üretilerek bu şekilde hem köylüye ekonomik anlamda katkı sağlanırken Kandıra’mızın simgesi olan Hindinin de adı İlçemizde yeniden yaşatılmış olur.